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| 2018年 / JS评分91分 / 单支装 | 货号 | 价格 |
|---|---|---|
| 2018年 / JS评分91分 / 单支装 | G660E5467C1F2E-1 | ￥0 |
| 2018年 / 6支装 | G660E5467C1F2E-2 | ￥0 |
赤霞珠
干红葡萄酒
Girard Napa Valley
Cabernet Sauvignon
度数：13-15%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
深红宝石色
香气
柔和的红浆果和酸樱桃的香气在鼻中逐渐演变成可口的香料、可可和黑李子的味道，覆盖在味蕾上。
口感
酒体饱满有质感，舌尖充满活力，覆盆子果酱、尘土飞扬的矿物质和香草的味道起伏不定，带来强劲的余味。
评分
2018年 詹姆斯萨克林（JS）91分
酒庄
Girard Winery - 吉拉德酒庄
产区
Napa Valley - 美国纳帕谷产区
品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
图片
酒庄介绍
Girard Winery - 吉拉德酒庄
吉拉德酒庄(Girard Winery)是加州知名葡萄酒产区一纳帕谷 (Napa Valley)的知名精品酒庄，酒庄始建于1975年，从一开始就致力于秉承纳帕谷葡萄酒的精神，生产优质的葡萄酒。
工艺与传统
葡萄园
过去 40 年来，吉拉德一直致力于确保葡萄酒的平衡。这是通过在酿酒过程的每个步骤中精心专注于做出尊重葡萄和纳帕谷传统的选择来实现的。他们与山区和山谷葡萄园的长期种植者密切合作，确保葡萄藤得到培育，在收获时使葡萄中的糖分和酸度达到平衡。在他们最先进的酿酒厂中，他们采用创新的橡木桶技术，在发酵和陈酿过程中展现出成熟水果的特性。整个酿酒过程中对质量的执着体现在屡获殊荣的葡萄酒中，每一口都提供丰富、复杂和平衡的葡萄酒
工艺流程
该酒庄现任酿酒师Glen Hugo，是用桶专家，因 为他创造的Fusion Barrel技法(把法国桶、匈牙利 桶、美国桶结合)，令吉拉德葡萄酒的酿造技术有 了质的飞跃，获得国际很多权威评分系统90分以上 的评分。曾经酿制的97年份一款赤霞珠红酒，曾获 得WS98分!
美酒佳酿
吉拉德酒庄以生产优质的赤霞珠红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒而知名。酒庄的出品的赤霞珠经常得到权威酒评机构90分以上的高分曾一直用于外交宴会用酒。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。
产区介绍
Napa Valley - 纳帕谷
纳帕谷位于美国加利福尼亚州旧金山以北，以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样，人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完满的气候条件。
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